年末、京都へおでかけしてました(・∀・)
10分モンブランが面白そう~っと、
スイーツカフェのケイゾーさんへ
そんな行列には、なってなさそうかな?と14:30頃に来店。
ランチ客が掃けたのか、すんなり座れました(・∀・)
普通にカフェ飯メニューもあって、
あとはケーキが作りたてスイーツっていう感じ。
ケーキを注文すると、工房に案内されて
自分のスイーツを作る所を見学できます。
さっそく工房へ・・・
京都や古民家によくある奥に長い建物で、一番奥が工房になってます。
スイーツを作ったあと、めっちゃドヤ顔ポーズしますww
他にもお客さんいたんですが、
1組ごとに、カメラ目線で決めていくのが、なんだか面白いw
で、こちらがピスタチオの10分モンブラン920円
濃厚なピスタチオクリームの中には大きなメレンゲが。
これの食感が変わってしまうので、10分の賞味期限としてるらしいです。
中はサクサクッと、クリームがねっとり濃厚で結構美味しい♪
抹茶の10分モンブラン920円
こちらもやはり似た感じ。
でもピスタチオに比べて原価の関係か、大きめ♪
抹茶の風味がしっかりとしていて美味しい♪
ほろほろチキンのスパイシーカレー980円
トマト感があってスパイシ~♪ あっさりと食べれて美味しかった♪
先にスイーツ見に行って食べたので、順番逆だったけどw
ケーキの値段的には結構ぉ~しますが、
パフォーマンスありきなので、アリなんですかねw
京都価格ってのもあるかもですが・・・一度は行ってみると面白いですね(*´∀`*)