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2022/10/12 [Wed]

好蘭(尼ヶ坂ポップアップ)

北区にあるカフェ、尼ヶ坂で好蘭のポップアップに行ってきました♪


住所:愛知県名古屋市北区杉村1-4-4
℡:      Time:~10/16まで 11:30~14:00 夜受付終了
予算:約2000円 HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場あり
※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。





前に尼ヶ坂サロンの記事で書いたポップアップ、
ランチで2回、ディナーも予約してあって2回行ってきました(・∀・)


陳麻婆豆腐ランチセット2000円

マンゴーエビマヨに麻婆豆腐、よだれ鶏と、ミニコース的な内容



山椒香る旨辛麻婆、旨い(*´ω`*)
よだれ鶏もコクのある旨辛が、まぁ~美味しくておいしくて・・・タレ欲しい
マンゴーマヨもスーツァンの時より凄い美味しく感じる、マンゴーの香りしっかり♪
ひそかに玉子スープも美味しかったw


食後の杏仁
とろとろなめらか美味しい♪


別日に豆乳坦々麺を・・・


まろやかさとピリ辛、バランス良く、
肉の旨みと胡麻の風味がふわぁ~っとうんまい♪


あと、夜のは飲みながら会食してるので、サラッと流しますねw

夜は紹興酒飲みながら(・∀・)
中華には紹興酒、合うんですよね~(*´∀`*) 昔苦手だったけど、慣れると好きにw




夜は予約制で予算に応じて。 この日は8000~9000円くらいだったかな?
友達が変更したので覚えてないやw
白身魚の青唐醤油、よだれ鶏、鮑フカヒレとかの豆腐煮込み、
トリュフエビマヨ、蒸しパン、鴨肉、魚醤油煮?、麻婆豆腐、汁無し坦々麺、杏仁
普通にスーツァン時代のフルコースみたいな感じで
トリュフエビマヨが特に絶品(*´Д`*)初めて食べた
最後の汁無し坦々麺は、いつも僕が追加するから加えてくれたのかも(´・ω・`)


あと、また別日ねw


こちらはまた別日に友達と、6000円のコースで。
品数多く見えるけど、辛いのダメな人用の料理も撮らせてもらったから(´・ω・`)
よだれ鶏、忘れた、帆立だった気が、手羽先フカヒレあんかけ、
マンゴーエビマヨ、酢豚、麻婆、炒飯、汁無し坦々麺、汁そば、杏仁
この日も美味しかった(・∀・)秋山シェフの酢豚初めてかも 黒酢餡旨いなぁ
汁そばが案外めっちゃ気に入ってたり


好蘭はオープンしたら、シェフにもうお客付いてるので、予約取れないお店になりそ
夜15000円~になるので、今のイベントでリーズナブルに食べれる機会は貴重♪
夜は予約受付終了してるので、残り数日、狙うならランチ2回転目とか?

次は好蘭おーぷんしたらお世話になります(`・ω・´)



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