中華料理 四川

 昔から中華と言えばココ、春日井の四川に行ってきました。 


住所：愛知県春日井市東野町４－１１－１
℡：0568-84-8359　Time：11:00～14:00 17:00～24:30 水曜定休日
予算：600～2000　HP：無し　MAP：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

今回は前回から３か月くらいぶり、今までで一番間が空いたかも。
店に入ると、驚いたように「アラ！半年ぶり？！」と…大袈裟な(；´Д｀)
厨房からは相変わらずササッと手を振るご主人。
ブログやってなかったら、もっと頻繁に通ってるだろうなぁ…


今日は、麻婆系が食べたかったので、一品はまだ食べた事無い麻婆飯に。
あとは新作らしい、今が旬、牡蠣玉子炒めに。


　
麻婆飯850円
一口パクッと・・・、ぅ、ウマイ！
山椒はあまり感じない、ラー油とかの辛味かな？
山椒たっぷりの痺れる麻婆も好きだけど、
この食べやすくて、辛味＋旨味の病み付きになる麻婆も大好き♪(＊´∀｀)
白飯も適度な硬さで合う合う！止まらない！

麻婆麺もかなりの一押しなんだけど、これもまた一押し…


　
牡蠣玉子炒め1200円
見た目お好み焼き？と思ってしまうのは、作る方も意識してるみたい？ｗ
プリッとした玉子に、牡蠣がゴロゴロ入ってます＾＾
牡蠣は衣が付けてあり、若干サクッと。タレもよく絡んでウマイです。
タレは甘めの、蒸し豚に使ってるタレ、との事。
見た目以上に美味しくて今日も満足(＊´∀｀)


新作食べても、ハズレが無くて安心です＾＾
また食べに行きます


あと他の客で、サボテンラーメン注文してる方がいました。
ネットでもサボテン系食べに来てる方いるみたい。
ＴＶでも珍しいからか、サボテン系のメニューをたまに放送してるみたいですね～
…でも、サボテンは元々そんな美味しい物じゃないし、地元名産のためのメニューなので、
四川の味を堪能したかったらサボテンは回避してくださいねｗ

今の所のイチオシは、麻婆系、四川風冷奴、ジャージャー麺
どれも濃い味です

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2008/09/01のログ

　
四川風冷奴600円　　　トマト焼きそば1000円

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2008/07/29のログ

店内、結構混んでるので少ししか撮らず。
　　
四川冷麺1400円
　
四川風から揚げ1300円

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その他ログ