栄に本日OPEN
創作料理リョウタさんの新たなチャレンジのお店(・∀・)
入ってまず食券購入
基本のラーメンにトッピングって感じ
赤はピリ辛みたい(・∀・)
カウンターがU字に並ぶ店内
チャーシュー麺1250円
チャーシューはほんのりピンクがかった豚肉
これが旨い♪ しっとり柔らかで上質なローストポークのような
麺はちょっと食感が変わっててプツッと歯切れの良い中太麺
豚骨のパンチが効いてるけどクドくないスープが絡んで(゚Д゚)ウマ~!
家系ラーメンの中で凄く好み♪ おいしいわぁ~
ネギチャーコロ丼350円
こちらのチャーシューは太いカットで食感がまた肉肉しく。
味噌ダレと一緒に食べると旨い♪
途中からはスープに浸しながら食べるとまた旨い(*´ω`*)
全然違うイタリアンからのラーメン屋さん、
お世辞とか無しでとっても美味しかった(*´∀`*)
お昼は早くからやってるし、夜は遅くまでやってるので立ち寄りやすいですね~
また行きます(`・ω・´)