入るとすぐ、食券自販機。
うまからラーメン うまみそラーメン 鬼そば
上記のつけめん、まぜそば
とあります。
まぜそばが食べたかったんですが、全部売り切れ。
仕方なく2番目に食べたかった味噌で!
ぁ、チャーシュー追加ね!
席はカウンターのみ。
行列ではないけど、満席。 平日だけど、そこそこ混雑。
大須にあるフジヤマ55は行列必死みたいだけど、場所と客層が違うからかな?
うまみそラーメン750円 + 焼豚増量200円
なんという食欲をそそる一杯…
こんな感じの写真をKELLYかCHEEKで見たから食べに来たくなっちゃったんですなぁ
麺は極太! しっかりした歯ごたえでスープに負けてませぬ!
スープは味噌豚骨みたいな甘みのある、まろやかな味噌スープで
全体としてはパンチの控えめな印象なんだけど、
チャーシューが増量してあるからか、
ホロリと崩れる柔らかぁぃ肉が麺やスープと絡まってウマウマ♪
もやし、キャベツ、きくらげも味噌スープと合うわぁ
最後はスープも飲み干して、ごちそうさまでした^^
味噌ラーメンにしては、パンチがないけど、その分最後はスープ旨かった。
ほかの客は、つけ麺にして、残ったつけ汁+チーズ+米でチーズリゾットしてた。
これまた合いそうやわぁ。
ただね、減量意識してるのに、これは失敗だった(´・ω・`)