とんこつらーめん ひかりの隣です。
19日がオープンですが、
16.17日だけプレオープンされてるようなので行ってきました。
ちょいと変わった雰囲気のラーメン屋さんです
入った時は結構混んでましたが
まず食券を買ってから、名前を書いて待つ感じでした。
メニューは、油そば 小、並200g、大250g、、、神盛400gまで
トッピングは、台湾ミンチ、坦々ミンチ、ミートソース、カレーソースなどなど
トッピングが変わってますね(・∀・)
なんとなくアメリカンな雰囲気。
油そばはナンバーを呼ばれたらセルフで取りにいきます。
その際、フリートッピングでお好みにアレンジする形。
油そば並 と 坦々ミンチ(トッピング)
フリーで魚粉とフライドオニオン乗せました
JB酢を回しかけていただきます。
ん~ 程よいコシの麺
まろやかな甘さと旨みがあって美味しいです^^
もっとガツンと来るかと思ったけど、意外と優しい味で食べやすいです。
坦々ミンチを混ぜると旨みが増しますね♪
あとはあまり調味料加えてないので辛さとかは無かったり。
また機会があれば次に、ですね
トッピング次第で色んな味の油そばにできる分、
元はまろやかな食べやすい味なんですね。
色々と変わったラーメン屋さんでした
無題
大気さんへ