熟成味噌ラーメン蔵壱

春日井市民病院前にＯＰＥＮしたラーメン屋さん、蔵壱に行ってきました


住所：愛知県春日井市西山町3-3-1
℡：0568-29-7008　Time：11:00～24:00
予算：約800円　HP：なし　MAP：コチラ　駐車場有

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

携帯写真で申し訳ない(´･ω･｀)


店内

本日ＯＰＥＮでしたが、意外にお客さんあまり入ってないのは渋滞時間だったから？
この場所、よく入れ替わるので場所が良くないんでしょうかねぇ･･･


メニューは味噌ラーメン３種類とトッピング、サイドメニュー（唐揚げや餃子）など

赤蔵ラーメンがメインみたいなので、それに･･･
チャーシュートッピングにしました(･∀･)


赤蔵ラーメン　チャーシュー２枚トッピング　980円


写真見づらくてすいませぬ(´･ω･｀)

中太のちぢれ麺が特徴的♪
味噌の塩味、旨みがガツンときて、とんこつかな？まろやかなコクでまとまってる感じ
パンチのある美味しいスープに負けてないコシのある麺がバッチシ合ってて(ﾟ∀ﾟ)ｳﾝﾏ～～ぃ
野菜炒めも乗っててシャキシャキ美味しく食べられました♪
スープ飲み干してごちそうさま(*´ω｀*)



味噌ラーメン専門店も小牧から春日井へと増えてますが
ここは麺もスープもかなり好みな味♪　美味しかった(･∀･)

調べてみると、ラの壱とまるや八丁味噌がコラボしたお店だそうですね～
･･･うんちく的なのは興味ないけど、意外だったのでｗ