ビストロ ナチュレール

 ビストロ　ナチュレールでディナー食べてきました。


住所：愛知県名古屋市中区新栄1-6-16 東田ビル1F
℡：052-262-0032 Time：11:30～15:00　18:00～23:00
予算：昼約1900～　夜約5000～　HP：ぐるなび　MAP：コチラ　駐車場無し

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

店内
テーブルクロスが凄く汚れてたのが気になった。
パンクズ、ソースの飛んだ跡など・・・

一人だと最低でも5400円のコースからなので、雰囲気的に不安に・・・


口取り：サクラマスのマリネ、旬のタケノコのソテー
タケノコがほんとに美味しい、シンプルな味付けだけど、素材がいいのか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ


前菜５種盛り
トリッパのトマト煮、オムレツ、？？？、まて貝、レンズ豆
豆は小さくて食感がよく素朴な味で美味しい
貝は元々好きなのでプリプリで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰかた
柔らかく煮てあるトリッパも美味しかた


豆のアップ


パン、かなり熱々なのが出てきたｗ
丸いのが特に・・・　焼き立て？
で、バケットが・・・すんごいモチモチしてて、ウマ～
餅粉でも使ってそうなくらいモッチモチ。

おかわりするか聞いてきたけど、限度無く食べそうなのでやめておいた＞＜


ホワイトアスパラのブラマンシェ
いろいろな食感、味が一口ごとに違う感じで美味しい、
全体的にはさっぱりしてるけど、かなりパンチ効いてて良かった


カワハギのムニエル
とろけるようなカワハギ、
小さい人参とかいろいろな温野菜も合わせて美味しい
３口で食べちゃった(*´ェ｀*)


レモンハーブのグラニテ
お口直し～


牛タンのステーキ
シンプルな味付けで肉の味が噛むたびに…
クレソン等と一緒に食べると、風味豊かでまた美味しかった


真上から

　
苺のパルフェ　と　コーヒー
パルフェって、生クリームを加えたアイスみたいな感じ？
なめらかでミルキ～なジェラートみたいで美味しかった。
コーヒーも美味しかったです。

どれもこれも美味しい物ばかり、ヘルシー思考ならとっても良いかも、
ただ僕には、、、お高いディナーだった。
ビストロとはいえ、もうちょっと綺麗だったら・・・とも思った。