サラマンジェ ドゥ カジノ

納屋橋にある予約困難なレストラン、サラマンジェ ドゥ カジノで食事会してきました♪


住所：愛知県名古屋市中村区名駅5-33-10 アクアタウン納屋橋オフィス棟1F
℡：052-562-2080　Time：11:30～14:30　18:00～22:30　水曜定休
予算：昼約1800円　夜約4000円　HP:なし　MAP:コチラ　駐車場無し

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

この日はお友達がカジノ予約できたから～
っと誘って頂いての食事会♪
６人分確保してくれるとはさすが(｀･ω･´)

２ヶ月に１回、月初の予約は電話も困難、並ぶのも大変、、、と
僕はもう諦めてましたが、たまに誘って頂けるので嬉しい限り♪



この日のメニュー

コースの内容はプリフィクス、何種類かから選ぶ形です(･∀･)
追加の要る物が少ないのが良いですね♪
人数いたので、だいたい３種類くらいずつ注文になりました


口取り

ケークサレかな？　チーズが程好く効いてて、
外側サクッと中しっとり美味しい♪


ズワイガニとホタテ貝柱のムース

野菜、モッツァレラも一緒に♪
ムースの周りはニンジンで巻いてあります(･∀･)
とってもあっさりとしたムースで、癖も無く食べやすいです♪
サラダもドレッシング美味しくて満足感が♪


田舎風お肉のパテ

生ハムが大きいの３枚も乗ってる♪
肉の旨みがしっかり、
ピスタチオのコリコリッとしたアクセントも効いて美味しい♪
ボリューム満点で肉食系に嬉しい仕様♪



トマトのムース、ほうれん草のムース、ズワイガニのゼリー寄せ

メニュー名見て、あっさりしてそう･･･と思ったんですが
少し頂いたら味がとっても濃厚Σ(ﾟωﾟ)
野菜のムースにも蟹味噌か何か入れてたのかな？
めちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏでした♪　前菜の中で一番良かったｗ



パン

熱々ホカホカ、パクパク･･･　ソースを拭う役目の前に消えました(*´ω｀*)


メイン　本日の魚料理

お魚ふっくら柔らかに焼かれていて
濃厚トマトソースが合うぅ～(ﾟДﾟ)ｳﾐｬ～～


牛ロース肉のグリエ

レアに焼かれた大きいお肉が５枚･･･
しっとりと柔らか、ちょい歯切れは良くないけどレアなお肉美味しい(*´ω｀*)


豚肉のグリエとソーセージ　＋？円

黒板にあったメニュー
厚切りの豚肉の塊がゴロゴロ、
これがとっても柔らかくジュ～シ～に焼いてあって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ソーセージも肉肉しぃ感じ
とってもボリューミ～で美味しかったぁ(*´Д｀*)


豚ロース肉のグリエバスク唐辛子ソース

外側香ばしく、ジュ～シ～に焼かれた豚肉
甘じょっぱい感じのスパイシ～なソースがたっぷりと♪
これが凄い癖になる味で(ﾟДﾟ)ｳｯﾏｳﾏ！
唐辛子ってほど辛い事もなくやみつき系♪
ソース、タッパーに入れてきたい(´･ω･｀)



デザート

ブラマンジェの模様が美しい(*´ω｀*)とってもクリ～ミ～♪
ブリュレ、表面パリッと中とろり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
僕はアイスの盛り合わせにしたので一口ずつもらって満足ｗ


帰りにカヌレを頂いて帰りました(*´ω｀*)
全体的にゆったりとしてるけど美味しいボリューム満点料理でコスパ抜群♪
予約の取りづらささえ無ければ･･･またお誘い待ってます(*ノωノ)