レニエ・グランドメゾン

2007/01/24のログ
名古屋市西区五才美18-2　お店ＨＰ


レニエ行って来ました。イートイン専用のタルト各種。

タルトの名称、忘れましたｗ　が、味毎に分かれてるから、気にしないｗ

チーズのタルトは、ベイクドとスフレを足して２で割って、なめらか～にしたような感じｗ
と～～～っても美味しかったです(*´ェ｀*)

チョコのタルトは、生チョコでも、ケーキというか、チョコそのもの？って味。
濃厚というか・・・ん～・・・チョコがそのまま載ってるような・・・ｗ

イチゴのタルトは、、、タルト生地が厚めでサクサク、クリームとイチゴが絶妙ぉ～
とっても美味しかった(*´Д｀*)

ぁ～　あとＴＶの取材が来てました。

パティシエと取材陣で色々やりとり。

会話を聞いてると、バレンタインにピッタリのチョコレート屋さん♪
ってテーマらしいです。
きっとスリアンにも行くんでしょうな。有名人はいませんでした。

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

コーヒーハウス モンマルトル

2007/01/29のログ
名古屋市中区栄4-6-8　名古屋東急ホテル１Ｆ








すんごい高級な雰囲気の店内。
サラダ＆デザートバイキングは夜５時からで、\2,100。
メインの料理を注文すると、これらはセットとして\1,200になる。

デザートはケーキ６種、菓子数種、フルーツで、あとはサラダ…ドリンクも飲み放題。
今日はモカ味ムース、ベリーのムース、ベリーのタルト、フルーツのケーキ？、抹茶ケーキ、ミルフィーユ、グラスデザート(ゴマプリン)など

ケーキはどれも標準～良で、一番美味しかったのはミルフィーユだた
他に皮がサクサクのシュークリームに、薄いパイ皮の饅頭( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
ソフトはモンマルトル特製って書いてあったので食べてみた…
なめらかで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！確かに違った(*´ェ｀*)

強いて言えば、チーズケーキや、ショートケーキ、モンブランとか、
定番なケーキが無いのが痛い。
やはりメインを食べる前のサラダ、食べた後のちょっとしたスイーツ、程度の考え方かな？
これで\2,100は少々高いな～と思った。雰囲気を考えても…

バイキングとは違った単品売りには美味しそうなモンブラン、ティラミス、ピラミッドなどがあった
\2100のデザートバイキングより、単品売り用を４～５個買った方が美味しくて満足できるんじゃないかなぁ？
今日はお腹いぱいなんで食べれず…

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

FORTNUM&MASON フォートナム・アンド・メイソン

2007/01/30のログ
名古屋市中区栄3-6-1　ラシック１Ｆ　お店ＨＰ


ケーキ、小さいですね～
車の中でパクパクっと食べちゃいました(*´Д｀*)

チーズケーキはと～ってもしっとりしてて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
モンブランは中にメレンゲ入っててシュワッと。粉砂糖もいい感じ
すこ～しだけケーキ食べたい～って時には重宝しそう？

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

パティスリー ウールー

2007/01/30のログ
名古屋市東区相生町 52 マンションあいおい 1F

また寄っちゃいました(*´ェ｀*)
店内に入るといっつも美味しそうな匂いがしまつね

ウールーは相変わらずチーズケーキ好きのハートを鷲掴み！(*´Д｀*)
クリームの酸味と甘さのバランス、中のスポンジと、ベリーのジャムがまた良い感じに…

名前忘れたケーキは・・・キャラメルムースとサクサク土台が甘ぁ～くて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

パティスリー 白亜館

2007/02/11のログ
名古屋市東区葵3-3-8　サンアピック1F　お店ＨＰ


ショコラブランは、中のマカロンと土台にチョコが食感、味共にＧＯＯＤd(｀･ω´･+)
クリ～ムた～っぷり♪で美味しかったです(*´ェ｀*)
もう一つのは・・・名前忘れたんですが、
「３つ星レストランのスペシャリテを白亜館風にアレンジしました。」
って説明書きがあったかな？
これ、、、甘くないですｗ　クリームはブランデーの味で、結構酒濃いんでは？
挟んでるのはクルミの焼き菓子みたいで、一緒に食べると結構美味しいです。
大人な味！(｀・ω・´)

見た目、チョコケーキにクリームチーズがサンドしてあるかと勘違いしてた僕は少しショックでしたがｗｗｗ


シブーストオーバナーヌを食べたかったんですが、
食べ放題の後にこの重そうなのは痛いかな？と今回は見送り。今度また買いにいってみます

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。