TRUNK COFFEE & CRAFT BEER

大須にあるトランクコーヒー２号店の、月１イベントに行ってきました♪


住所：愛知県名古屋市中区上前津１丁目３−１４
℡：052-321-6626　Time：11:00～23:00
予算：約600～2000円　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場なし

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

この日はトランクコーヒーのイベント、ビストロトランクに行ってきました(･∀･)

春日井のエルヴェラヴィのシェフが
最終土曜の夜17:00～売り切れ御免　で提供してるみたい♪


店内

入ってすぐのカウンターで注文、
１～２Fはバーみたいな簡易な席で、３Fがテーブル席みたいな感じ



コーヒーはトランクコーヒーのコーヒー。
色々な豆で特徴も説明してもらえます(･∀･)
比較的浅煎り系で果実感のある珈琲な印象




そして今日のイベント、ビストロトランクな料理♪
料理３種類、スイーツ３種類。
エルヴェラヴィさんの料理はパティスリーで出ないので久しぶり～(*´Д｀*)



注文して３Fの席へ･･･



お先にアイスコーヒーが(･∀･)
ニカラグアを頂きました。　あっさりとしつつ芳醇な香り、酸は控えめで美味しい♪




ビーフストロガノフ
ぬぁ～(*´Д｀*)とってもクリ～ミ～♪
こっくりと深い味わいでキノコの旨味、柔らかなお肉がめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏ！
ご飯も雑穀米で食感良く美味しい♪
本場の作り方でサワークリーム煮込んであるんだって(*´∀｀*)美味しかった♪




本マグロのニソワーズ仕立て
マグロはレアに焼かれていて柔らかぁ～(*´Д｀*)
赤身のネギトロ風なのも添えてあって、あっさりでも味が濃く美味しい♪
野菜のソテーと共にお出汁と卵のとろ～り絡まった優しい味わい♪




トマトのファルス



カパッ！



中にはお野菜と共にハンバーグが(*´∀｀*)
肉肉しぃ肉団子とそれに負けてないコクのあるトマトソースとお野菜達が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
まるごとのトマトも酸味無く甘みがあって美味しかった♪



たまたま17:00ピッタシくらいに行ったから全種類食べれたけど、
それから予約が入って18:00にはほぼ売り切れてた(((ﾟДﾟ;)))
次行く時は予約しよｗ

料理美味しくってとっても満足♪
トランクコーヒーさんのクラフトビールも色々あって、
他のお客さんは皆飲んでたので、、、次回はなんとかビールも頂きたいな(´･ω･｀)