ワカの食べ歩きブログ 春日井カフェ・ランチ・グルメ

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2019/01/22 [Tue]

GARB CASTELLO ガーブカステッロ

名城公園内の施設トナリノにあるイタリアンでスイーツビュッフェしてきました


住所:愛知県名古屋市北区名城1丁⽬4番1
℡:052-919-6341 Time:11:00~15:00 17:00~22:30(土日は通し営業)
予算:約2000円 HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場有料
※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。


名城公園にあるトナリノ。
土日は路駐できるので、ちょいちょいとウォーキングしに行ってるんですが
いつも気になるガーブカステッロのデザートビュッフェ(`・ω・´)

平日水曜限定 15:00~16:30っていう限られた時間。
行ってきましたw




一応予約しておきましたが時間帯的なのか、空いてました(・∀・)



2F席



1F席



お店は1F,2Fとあって、とっても広い♪
オープンなキッチンと、大きいピザ窯。
以前春日井にいたお久しぶりなシェフとも会えて嬉しい♪



デザートビュッフェはスイーツ1品ずつオーダー。
あとピッツァは一人1枚まで、フライドポテトもオーダー可
飲み物もおかわり自由みたいですん♪




まずはウェルカムスイーツ♪
しっとりブラウニーやサクホロなクッキー(ポルボローネ?
マカロンやマシュマロみたいな何やら、ゼリーと
少しずつだけどちゃんと美味しかった♪



ベリーのミルフィーユ、クレームマスカルポーネ
サクサクッとしたパイ生地とマルカルポーネ、ベリーのアイスがサッパリとしてて美味しい♪
イチゴの甘酸っぱさがちょうど良くて、時期的にも美味しいのかな(*´∀`*)




連れ注文のシトラスのジュレと柑橘のバジルマリネ
最後の方一口もらたけど柑橘のジュレが味しっかりしててサッパリ♪




っと、ここでピッツァシチリアーナ♪
オリーブがゴロゴロと乗ってて、これがまた(゚Д゚)ウンマ~~~ぃ
生地モッチモチで本格ナポリピッツァ、たっぷりなチーズとオリーブの塩気が抜群♪
スイーツの合間にも良いけど、普通にめっちゃ美味しい・・・
ピザだけでも今度食べに来ようw




タルトショコラ、 クッキーの上にチョコムース、チョコって感じの見た目
これがサクッとちょうど良い食感と、チョコのまったりとした甘さが良い感じ♪
可愛く、ビュッフェ用にもボリューム控えめなのが良いですね~
こういうタルトもアリなのか・・・(`・ω・´)




抹茶のおぜんざいカステッロ風
連れ注文、ぜんざいだけどオシャレ♪ クリームとあんこ、間違いないですな(`・ω・´)




ムースフランボワーズとピスタチオのクレーム
見た目が凄いことになってるけど、
オレンジ色のが薄く甘いクッキー生地みたいな感じで
サクサクと食感良く、クリームと絡んで美味しい♪
フランボワーズムースがサッパリとした甘さで、後半でも全然ペロリといけちゃう♪




いちごのタルト
シンプルにカスタードとイチゴ、クリーム。
ザクッと厚いタルトで甘酸っぱいイチゴが間違いない(`・ω・´)




最後にプリン・・・
卵の中に入ってる粋な演出♪
とってもクリ~ミ~なプリンで美味しい♪
さらに下の鳥の巣みたいなのも、シャリシャリッと食感良く
ほのかな甘さが癖になりそうな味w



密かにこの日は、他にも食べに行ってて
控えめにしたつもりが結構影響してて
少しずつしか食べれないっていうw
んでも楽しく美味しかったのでまたリピートしそう♪
ピザ食べたいなぁ・・・夜もアリか(`・ω・´)



Comment

いつも拝見しております

  • うー
  • 2019-01-23 14:56
  • edit
名城公園最近行けてないな~
スイーツは魅力的なのに、水曜限定で残念です

突然のお話ですみません
1/27日曜開催の完全予約制名古屋市の北東方面の某所で行われるスイーツ会に参加予定でしたが1人都合で行けなくなりました。今からではキャンセルも無理そうで、ワカさんか誰か代わりに参加できたらと思い書き込みました。
大変失礼かと思いますが御考慮願います。お返事お待ちします。
6~8品あり、複数の人でシェアも可能ですし一部持ち帰りもできます。

参加可能でしたら後でメールアドレスを入力致します。
個チャやシークレットができれば、するのですが申し訳ないです

PS.パルランテのマスターアドバイス感謝しますm(_)m

書き忘れてました

  • うー
  • 2019-01-23 15:16
  • edit
開催時間13時からです
少しなら遅い時間に変更は可能かもしれません

うーさんへ

  • ワカ
  • 2019-01-23 21:12
  • edit
僕はランチの予定があるので行けません・・・

コメント欄からの募集は難しいかもしれませんね(´・ω・`)

無題

  • うー
  • 2019-01-24 00:00
  • edit
それは残念です
急な申し出ですみませんでした。
どこかでお会いできることを楽しみにしてます♪

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