ヴィチーノ vicino

千種区にあるイタリアン、ヴィチーノにいってきました♪


住所：愛知県名古屋市千種区春岡通７丁目５８
℡:052-762-3986　Time:11:30～13:30　18:00～21:30　月火曜定休
予算:昼約3000円　HP:コチラ　MAP:コチラ　駐車場あり

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

今日はヴィチーノさんでランチ(･∀･)
休日ランチは人気なので最短で１ヶ月前予約だったかな？
平日ならもっと早めに取れそう。

昔から美味しい、コスパ良いって評判だった気がするけど
もう１０年以上ぶりｗ　久しぶりでワクワクしながら来店♪

ぁ、駐車場は店の前３台で、早めに来た方で埋まるので注意(´･ω･｀)



店内

カウンター席もあって、テーブルは５テーブルくらい？


ランチは1800円、3500円。
おまかせの6500円、8500円コースもあるけど、久しぶりだし3500円かな？
２人だったので、２種類ずつ選びましたん



前菜：豚肉、カモ、ハト、フォアグラのテリーヌ　+800円

ブラッドオレンジのコンフィやオレンジのムース、燻製塩が添えてある(･∀･)
甘酸っぱさや燻製の香りが
ねっとりとした味わいのテリーヌ、フォアグラに合う～♪
ん～　美味し～♪

添えてある野菜は、アスパラソバージュ(アスペルジュソバージュ)
シャキシャキッと軽い食感で、
ポテトはサクサクッと燻製された香りがフワァ～っと口いっぱいに広がる♪



前菜：レバーペーストのクロスティーニ

なんだろ、レバーがペーストってより粗挽きな感じというか、
細かい肉と共に食感がある程度あって、それが良い感じに味のアクセントが♪
ん～　めっちゃ美味しい♪　好みコレ



パン　

ふんわりしっとり、水分量あってバゲットはもっちりと♪　そのままでも美味しい♪


短角牛のボロネーゼソースのミッレリーゲ

肉の旨みがガツンと、肉を引き立たせたボロネーゼソース
ショートパスタは大きめでコシもあってソースに全然負けてない(｀･ω･´)
パスタとソースがすっごく馴染んでて、めっちゃ美味しい(*´Д｀*)
んぁ～　やっぱここのパスタ美味しいなぁ･･･



ズッキーニとちひろ海老の煮込みフジローニ

ねじったパスタは結構大きい(｀･ω･´)しっかりとした歯応えで
それに負けないソース、海老の味がすっごく濃厚(ﾟДﾟ)ｳﾏ～



パンおかわり♪


メイン：金目鯛のイカスミフリット

サクッサクの衣が軽くって♪
柔らかぁ～な金目、レモンのソースでキリッと味を引き締めて美味しい♪



メイン：豚肉の自家製サルシッチャ

粗挽きの肉で旨みがギュッと詰まった感じ
ん～　マスタード合う♪　ちょい小さめだけど美味しい～♪
たまねぎとろとろ甘い♪



アーモンドのブラマンシェ

細長いのはメレンゲでザクザクッと♪
珈琲かかってるのかな？香ばしい風味
まったりとした甘みが美味し♪



紫芋とエスプレッソのゴーフル

サクサクッと軽いゴーフル、紫芋のペーストが甘さ控えめで
ほろにが珈琲の粉が大人の味♪
ちょい食べにくいｗ




ごちそうさまでした♪

料理どれも美味しくって♪
特にパスタ良かったぁ～
隣の席の人はまた違ったの食べてて･･･
今度はおまかせコースか夜、食べに行きたいなぁ(´･ω･｀)