今日は定期的に伺ってる高級イタリアンな日
時価なおまかせコース、今日のは35000円くらいでした。
落花生といくら
豆腐みたいなのといくらが合わさったようなの、あっさりとして美味し♪
伊勢海老、枝豆とコンソメのジュレ
海老ぷりっと、食べた瞬間口いっぱいにコンソメから香ばしい香り
うっま(・∀・)コンソメが凄い旨いのかしら
フォカッチャ
油ジュッワジュワ~なフォカッチャ 旨い♪
天然のきのこのフリット
凄い良い音なる、カリカリッサクサクッ
普通に美味しいきのこ(・∀・)
のどぐろ
乗ってるのは長芋で、ほわほわなノドグロ美味しい♪
長芋の食感が良い感じのアクセントになって旨い♪
ポルチーニ茸のタリアテッレ
大きめカットなポルチーニ茸(・∀・)
ムチッとしたタリアテッレ、ちょい柔らかめ
マダコのリゾット
山椒の香り、柔らかい蛸旨い(・∀・)
馬肉
しっとり柔らかなお肉
馬肉でも焼き方でこんな美味しくなるんだな~って感じが(*´ω`*)
長野パープルとバニラジェラート
さっぱりとして美味しかった(・∀・)
エスプレッソ
なんかいつもと比べると、唸るような美味しさのが特に無かったので割高感があるけど
お高くなるトリュフの時期は避けたかったので、そこは安心w
次回予約はしてないけど、誘ってくれる友達次第、来年かな?