過去ログ見たら、2019年、2020年のワイン会に来てた(・∀・)
1年飛んで2022年もお世話になります
今年はエタンセルのシェフが料理を。 あとマルマタさんのレアワイン・・・
この中の、ドメーヌタカヒコのワインが目当てで予約♪
ドメーヌタカヒコ ブランドノワール
北海道余市で作られてるワインみたいだけど、ボトル売りは探しても無いくらいレア
ワインは詳しくないんだけど、
友達が欲しい欲しい言うから探してたら、飲めるって言うので、まず味見w
すっごく飲みやすくってスッキリと、蜂蜜のような余韻が・・・(゚Д゚)ウマー
こういうのならいくらでも飲める・・・気がするけど手に入らないんだよね(´・ω・`)
あと、ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール
こちらは結構あっさりとした赤で特別旨いとか違いとかは分からなかったけど
肉料理ばっかり頼んでたので、とっても合いました(*´ω`*)
まず肉の盛り合わせ
結構ボリュ~ミ~♪ お肉のパテとかトマトの入ったの美味しい~~
エタンセルで見かけてない物もあって楽しめた(*´ω`*)
馬肉と豆のタルタルだったっけ
玉子も混ぜ混ぜして食べる、(゚Д゚)ウマー 生肉良いよね~
鴨肉のコンフィ
表面サクッパリッと、身はほどけるような柔らかさ、美味しいな~
シェアしたけどコレなら一本食べれちゃうなぁ
芋も何気に旨い(`・ω・´)
結構満腹になりながら、2部のワイン味見会
41種類のワインのうち、そんな飲めないので10種類くらい少しずつ飲ませてもらって
気に入った甘口のワイン買って帰りました(*´ω`*)
貴重なワイン飲めたし楽しかったです~(*´∀`*)