WINEお味見会in百時 ビストロ百時

勝川商店街のTANEYA、カフェ百時のイベントに行ってきました♪


住所:愛知県春日井市旭町1-11
℡:070-5257-6832　Time:12/8(日)11:00～
予算:ワイン会約2500円　ビストロ百時 約3000円
HP:百時HP　instagram　マルマタ　エルヴェラヴィ　MAP:コチラ　駐車場無

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

今日はカフェ百時さんでマルマタさんのイベント、ワイン会が(･∀･)
僕はこの後用事で運転するので飲めなかったけど･･･

中ではビストロ百時もやってて、ランチすることに。



あがると、チーズケーキのショーケースが。
ん～色々美味しそう(*´ω｀*)
なんだか変わり種な感じの黒胡椒のと、限定の注文♪




マルマタさんワインメニュー、ここに載ってるのはまだ一部で、
ワインお味見会では40種類くらい飲めたみたい･･･
楽しそう･･･今度ワイン会あったら是非飲みに来たい＞＜




エルヴェラヴィさんのフードメニュー
食べれるだけ食べよｗ




まずはノンアルコールのスパークリングワイン
甘さ控えめキリッとした味で食事にも合う♪



前菜プレート
根菜のスープとか、イカスミコロッケ、あと忘れたけどｗ
とんぶりのプチプチ美味しかったし、
鶏肉も柔らかぁぁ～くホロホロ、美味しい～～



パテドカンパーニュ
しっとりと肉肉しぃ感じのカンパーニュ、
ピスタチオ的なの見当たらないな～と思ってると･･･コリコリ♪
透明な海草クリスタルかな？食感良い感じ♪



絹姫サーモンのポワレ
ふんわりトロッと柔らかく、繊細な火入れで美味しい～～
マスタードソースはとってもまろやかでクリ～ミ～♪




牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
とろっとろのトロットロ(*´Д｀*)やっわらか～くて溶ける～～
野菜のあっさりと、でもコクのあるソースで
軽くペロリと食べれちゃう(*´ω｀*)



鴨胸肉のフリカンドール
適度に弾力のある鴨肉と、フォアグラが･･･厚い♪
鴨の旨みとフォアグラの脂の甘みがジュッワ～～(ﾟДﾟ)ｳﾒ～～




百時さんのトライフル、ワイン会用にと用意されてたの♪

チーズクリームはねっとりとしてて、甘酸っぱいフルーツと合う♪
中はフレークみたいなのがサクサクと、カスタードクリームも入って
食感良く、複雑に混ざり合った味がとっても美味しい♪



あと限定、焼きリンゴチーズケーキ
基本はチーズケーキで、クリ～ミ～な甘さで
後からリンゴの味わいがほんのりと･･･ん～　美味し♪
百時さんのチーズケーキ、ひそかに久しぶりｗ



パルミジャーノと黒胡椒のチーズケーキ
チーズ独特の風味が強く、ピリピリッと黒胡椒が効いてて
なんだろ･･･おつまみ的な味わいに。
これはワインのお供にピッタシではないですか(｀･ω･´)



すっごいお腹いっぱい食べちゃったｗ
料理もチーズケーキもとっても美味しかったし････
あとはワインも飲めたら良かったｗ
色んなお店のコラボ、楽しいですね～(*´∀｀*)