和牛焼肉 ワンダフィレ

中区錦にある焼肉屋さん、ワンダフィレに行ってきました♪


住所：愛知県名古屋市中区錦３丁目１７−２４ 都ビル 2F
℡：052-953-8829　Time：17:00～24:00
予算：約10000～20000円　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場なし

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

錦の繁華街にある焼肉屋さん、
ちょっとこの日はお祝い的な、良い物食べに行こうと予約して(･∀･)



変わった席ｗ　個室じゃないけど、なんか安心感のある空間(｀･ω･´)



メニューの一部

コースは10000～20000円くらい、でもアラカルトでもイケるので
量食べれない人でも美味しいのチョイスして注文も可能(･∀･)

この日は、おもてなしＫコースを予約しておきました♪



１．タンシチュー

最初に出てきたのは牛タンシチュー
ちゃんとタンがゴロッと入ってて、柔らかぁ～(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
この肉、飲めるわぁ～～
濃厚コクうま、シチュー美味しい～～
口取り的な感じで、初っ端からコレか･･･良いね(｀･ω･´)


２．ローストビーフ（シェア）

肉肉しく歯切れ良い♪
肉の味が濃くて美味しい〜


３．肉の刺身

サーロイン薄切りユッケ盛り、赤身ユッケ盛り、サーロイン寿司のキャビア乗せ

ガッツリと良いお肉の刺身がてんこ盛り♪
甘くて美味しい♪
低温調理じゃない、生肉良いよね～♪


サラダ、キムチ、ナムル

王様キムチが旨み濃くって美味しかったぁ～(･∀･)


４．泡タン　５．ハラミ




泡タンは、大豆のレシチンの泡らしい、消化助けるんだって～
塩次郎さんの塩水をかけて、泡を飛ばして頂くｗ
程良い食感、甘味がじゅわ〜り旨い(*´ω｀*)

ハラミ
塩次郎さんの師匠の塩で頂く。
上品な甘みがじゅわ〜〜　ちょうど良い加減で焼いてもらえて美味しいわぁ～



６．黒毛和牛赤身　泡醤油


(*´∀｀*)うんま～い
上品な甘みと赤身の旨みがじんわりと、まろやかな醤油であっさりめに頂ける♪


７．黒毛和牛サーロインのすき焼き　トリュフかけ


焼いてもらって･･･



･･･こりゃうめぇ！Σ(ﾟωﾟ)
口の中、溢れる肉汁とトリュフでいっぱい！
んまぁ、うますぎてモ～～(*´Д｀*)



８．シャトーブリアン



こちらも焼いてもらって･･･

スーッと歯切れ良く、柔らかぁ〜なシャトーブリアン
上品な甘み、赤身の旨みがバランスよく、とっても美味しい
至福やわぁ〜(*´Д｀*)



９．牛まぶしご飯

お肉たっぷり！



ひつまぶしみたいに、薬味や出汁をかけて･･･
ご飯がバター醤油コーティングされてるような、つやと味
そのままでも、なんか美味しいコレ



お出汁かけるとサッパリと頂けて止まらない＞＜；
結構ボリュームあるんだけど、土鍋の全部食べちゃったｗ
牛肉もしっかり入ってるんだけど、とっても柔らかで美味しい～～



10．シャトーブリアン至極カツサンド

衣はタレでしっとりしてるけど
柔らかな厚切り肉、しっとりと旨みが口いっぱいに(*´ω｀*)
旨いわぁ～コレ


ブランマンジェ

まろやかな甘さのブランマンジェにキウイの甘酸っぱいアクセントが良い感じ
最後までちゃんと美味しくて満足(*´ω｀*)



結構お値段はするけど、ちゃんと値段に見合った良いお肉がたっぷりと♪
錦だから、お金持ち向けに値段だけ高かったら･･
･･とか心配してたのが全然大満足でした(*´∀｀*)
かなりお腹パンパンになったので、今度はまた気に入ったのアラカルト、とかも良いやも

提供のテンポも凄く良くて、１時間半くらいで全部提供できてたかな？
この辺りの駐車場高いのでそこも嬉しかったりｗ