堀川沿い、納屋橋の建物にOPENした中国料理のお店に行ってみました(・∀・)
モダンチャイニーズって・・・どうなんだろ?と
店内、広いので混んでるけど座れる感じ(・∀・)
サラリーマンにOLさんと、ビジネスランチな方が多かったです
メニューの一部
色んな地域の色々な料理が・・・ありそうな載せ方だけど
全体としては普通の中華より種類少ない印象
シンプルに、本格的な物を・・・って感じ?
麺物、飯物と麻婆辺りを食べたかったんですが、
セットが無かったので、2つランチを注文して、ライス抜きにすることに。。。
チンジャオロース飯980円
大きめカットな肉がゴロゴロとしてて
しっとりめな炒飯って感じ
あっさりな味付けで普通に美味しい♪
特製麻婆豆腐定食980円 ライスなし
麻婆豆腐、意外と・・・あっさり味。
というか山椒とか全然感じ無い食べやすい麻婆。
辛さはちょい・・・甘~中辛くらい。
牛肉の煮込みは、柔らかくなった牛肉に唐辛子そのまま入ってて
結構辛いものの・・・あっさり薄味。
サラダはよくある感じの。。。スープもかなりあっさりと。
ん~ 何か特徴的なお店かと思ってたんですが、
独特な味付けも無く、薄めであっさりと、、、好みではなかったorz