この日のランチ
ちょくちょくカフェしには来てたんですが、
ご飯はお久しぶり、とりあえず肉にしました(`・ω・´)
前菜
田舎風パテと、連れの鮮魚のカルパッチョ
パテはなめらかで濃厚♪
まったりと味わいが美味し~い♪
スープ
なんとも怪しい色をしてますが、
ビーツのスープかな?
スッキリとした冷製スープで、さっぱりと飲めて美味しかった( ´∀`)
がぶ飲みいけますよ(`・ω・´)
黒毛和牛のほほ肉のビーフシチュー
プルンと箸でも簡単に・・・
口に入れると
とろり柔らか過ぎて…
(`口´;)こ・・・
(゚口゚´;)この肉は…飲める
デミグラスがまた
コクがあって、、、んまいなぁ
連れの豚バラ肉BBQソース
香ばしくてジューシー( ´∀`)
噛むたびに口に広がる~ぅ
ソースもまた旨くて旨くて♪
デザート
ガトー、しっとりめでほのかに洋酒の風味が良い感じ
結構チョコ~してて美味しい~♪
シフォンもしっとり柔らかで美味しかった♪
シェフもとっても感じの良い方で、行きやすいのが良いですね
混んでるので、シェフとゆっくりお話ししにくいのが唯一不満?w