店内
テーブル1~2に、カウンター席と前と比べてだいぶ小さくなってる
肥爪シェフとの距離が近くなって、なんか親近感が。
せっかく期待できるイタリアンに来たので、
2625円のメインまで付くランチにしました。
パン
ローズマリーを練り込んだパンと、たまねぎのパン、
あと隠れてるけど、パルメザンチーズを練り込んだパンの3種類。おかわり可
熱々のパンは素朴な味だけど結構美味しい
ソースを拭いにくいかな?と思って、すぐ食べちゃいましたw
前菜:サーモンのマリネ サラダ仕立て?(名前忘れたw
蜂蜜やリンゴのピューレで、さわやかな甘みになってて美味しい^^
サーモンも大きめでとっても満足
蜂蜜とリンゴは合うけど、サーモンとも合うんだね~
エゾ鹿と野菜のラグーソース 手打ちパスタ
シコシコとした食感の手打ちパスタが美味しい~♪
コクのあるラグーソースがよく絡んで( ゚Д゚)ウマー!
いや~ こんな美味しいパスタは久しぶり(*´ェ`*)
パンのおかわりはいかが?と聞かれたので、少し頂いて拭いました。
鶏もも肉のグリル (名前忘れたw
皮が焦げ目がついて香ばしく、ソースなのかお酒の風味が結構強くした。
鶏肉はプリッと柔らかく食べ応えのある、ちょうどいい焼き加減
これまででも結構ボリュームあるけど、美味しく頂けた^^
デザート と エスプレッソ
ティラミス、バニラアイス、パンナコッタ
普通に美味しかった
前菜からパスタ、メインと、どれも美味しくて~、とっても満足(*´ェ`*)
料理の説明もシェフがきちんとしてくれたし、
常連さんと気さくにしゃべるシェフを見てると、今までのヒヅメのイメージが変わりましたw
ランチだからかもしれないけど、前行った時のような変な接客も会計も無かったしね。
夜は結構値段するけど、ランチなら内容からしてコスパ良いんでぁ?
駐車場が…近くの道路にある一時間300円のパーキングに停めたので
一時間以内に食べ終わるか、ちょっと心配でしたが、なんとかギリギリセーフw